- Descuentos para empleados
- Uniformes gratuitos
- Oportunidad de ascenso
- Prepara una variedad de carnes, mariscos, aves, verduras y otros alimentos para cocinar en asadores, hornos, parrillas, freidoras y una variedad de otros equipos de cocina.
- Asume el 100% de la responsabilidad por la calidad de los productos servidos.
- Conoce y cumple consistentemente con nuestros tamaños de porciones estándar, métodos de cocción, estándares de calidad y reglas, políticas y procedimientos de cocina.
- Almacena y mantiene niveles suficientes de productos alimenticios en las estaciones de línea para asegurar un período de servicio sin problemas.
- Porciones de productos alimenticios antes de cocinarlos de acuerdo con los tamaños de porción estándar y las especificaciones de la receta.
- Mantiene un área de estación de trabajo limpia e higiénica que incluye mesas, estantes, parrillas, asadores, freidoras, cocinas de pasta, quemadores para saltear, horno de convección, estufa plana y equipo de refrigeración.
- Prepara el artículo para asar, asar a la parrilla, freír, saltear u otros métodos de cocción dividiendo en porciones, rebozando, empanizado, sazonando y / o marinando.
- Sigue la presentación adecuada del plato y la configuración de guarnición para todos los platos.
- Maneja, almacena y rota todos los productos correctamente.
- Ayuda en las tareas de preparación de alimentos durante los períodos de menor actividad, según sea necesario.
- Cierra la cocina correctamente y sigue la lista de verificación de cierre para las estaciones de cocina. Ayuda a otros a cerrar la cocina.
- Asiste a todas las reuniones programadas de los empleados y aporta sugerencias de mejora.
- Realiza otras tareas relacionadas según lo asignado por el Gerente de Cocina o el gerente de turno.
- Los candidatos deben estar autorizados para trabajar en los EE. UU.
- Tener al menos 18 años de edad.
- Un mínimo de 2 años de experiencia en preparación de cocina y cocción.
- Al menos 6 meses de experiencia en una capacidad similar.
- Debe ser capaz de comunicarse claramente con los gerentes, el personal de cocina y comedor.
- Ser capaz de alcanzar, doblarse, agacharse y levantar con frecuencia hasta 40 libras.
- Ser capaz de trabajar de pie durante largos periodos de tiempo (hasta 9 horas).
- Descuentos para empleados
- Programa de Referidos
- Programación flexible
- Swag sin correa
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Aquí en Off Leash, nos dedicamos a crear una comunidad única donde tanto las personas como sus cachorros se sientan como VIP. Off Leash fue fundada por personas de perros para personas de perros y nuestro objetivo es proporcionar un ambiente relajado y acogedor con un servicio superior para cada cliente desde el restaurante hasta el parque. ¡Estamos buscando incorporar un equipo de personas dedicadas para lanzar nuestra ubicación insignia en Alpharetta, GA! Desde el equipo de administración hasta nuestros asistentes de parques para perros, nos esforzamos por construir un ambiente de trabajo de apoyo donde todos se sientan reconocidos por el papel que desempeñan para hacer de Off Leash el lugar para estar, donde la gente nunca quiere irse.
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